骑士是中世中世中世纪欧洲出现的一个特殊阶层，它最早出现在法兰克王国，纪的纪骑随着法兰克封建制度的欧洲确立，在11世纪，中世中世形成了比较完善的纪的纪骑骑士制度 ，到14世纪以后 ，欧洲骑士制度逐渐衰落 。中世中世 那么，纪的纪骑骑士阶层是欧洲如何产生的呢？在法兰克王国建立初期 ，国王依靠中小地主组成的中世中世骑兵队镇压内乱，对外扩张 。纪的纪骑为了长治久安，欧洲国王改变了以往无条件分赠土地的中世中世制度，把战争中夺来的纪的纪骑土地分封给前线作战的将领，受封土地的欧洲将领要对国王尽一定的义务，必须宣誓效忠国王。接着
，国王下面的大封建主、将领们，也把自己的土地以采邑（封地）的形式分封给自己的下属 ，这样层层分封，就形成了国王以下的公
、侯、伯 、子、男
、骑士几个等级，就是封建等级制度
。骑士
，其实就是最低等级的贵族 ，他们既无爵位，又无封土，他们的职业就是骑马打仗 。 在相当长的一段时期，骑士这个称号象征着一种荣誉，因此 ，西殴的大小封建主，大都自认为是光荣的骑士 。他们以自己的封建领地为基础  ，与国王一道以刀剑统治国家。骑士的生活充满了冒险，他们的生活目的就是为了国王而战，为了信仰而战，为了爱情而战 ！ 作为一名骑士，他在一生中将经历无数次战斗，有一首诗这样描述骑士的生活：“我是一名骑士 ，骑马出行，寻找一个男子，像我一样武装起来，愿与我格斗 。他要是能打倒我，就会提高他的声誉；我要是能战胜他，就会被看作是英雄 ，我将得到前所未有的尊敬 。” 骑士有一套骑士的道德，即“骑士精神”
，它的主要内容是荣誉、效忠、护教、行侠和崇尚女性。按照惯例，一个骑士不能对一个亳无准备的对手发起攻击 ，而必须让对方做好战斗前的准备 。对一个真正的骑士来说，搞突然袭击是一种可耻的行为 。骑士要对意中人无比尊敬和绝对服从 ，骑士的意中人可以对骑士发号施令，提出种种难以做到的要求。骑士必须听从其命令
，甘冒一切危险，忍受种种折磨，而毫无怨言 。这就是所谓的“骑士之爱”
。由此而产生一种“骑士风度”，也就是把贵妇看作高人一等的人
，在她们面前要鞠躬低头，吻他们的手。在出入时 ，让她们先走 ，当然，妇女在场时，举止要庄重 ，谈吐要优雅等等
。这成为中世纪欧洲上流社会的一种风尚。后来 ，近代上流社会也沿袭了这种“女士优先”的风尚，被称为“绅士风度”。历史小知识——怎样成为骑士，在欧洲的中世纪 ，贵族家的男孩子到了七八岁，就要被父母送到比自己家高一等级的领主家当侍童。侍童要追随领主夫人左右，按照主人们的吩咐服役，侍奉主人，要学习吟诗、唱歌和弹奏乐器，熟悉宫廷以及贵族交往的礼节，还要学习下棋、骑马、游泳、投枪、击剑和角力。14岁后成为领主的侍从 ，也就是预备骑士
。当主人出发作战时，侍从跟在主人身边，为主人看管甲胄、武器和马匹，同时学习打仗。直到21岁 ，才够资格通过封授仪式 
，成为一名真正的骑士
。